江蘇新東方烹飪學校

    江蘇新東方烹飪學校---學校概況

    江蘇新東方烹飪學校是經省勞動和社會保障廳[辦學許可證號:(蘇)勞社證字13200217]批準成立的國家大型高級烹調師、技師和高級烹飪管理人才的國際餐飲教育基地.

    學校占地六十余畝,建筑面積1萬多平方米,在校生2000余人,技能操作大廳20間,最新不銹鋼油氣兩用灶具百余臺,不銹鋼切配案板70余臺;80平方米的大屏幕投影教室; 100平米的電腦機房,內有最新配置的電腦60余臺;800平方米的多功能大廳,籃球場、乒乓球、學生食堂、學生商店一應俱全,環境優美,設備先進.

    在教學上理論聯系實際,著力培養學生實際動手能力和酒店適應能力.獨特的互動式餐廳模擬教學法,更是從根本上保證了教學質量,開創了烹飪教育之先河.

    2003年底,學校經過深入的市場調查,結合江蘇社會經濟發展狀況,尤其是餐飲業的發展現狀,創新推出了"技能+學歷"特色專業烹飪工藝大(中)專班,以培養烹飪高端精英為辦學目標,學生畢業后可獲《大(中)專學歷證書》和《中華人民共和國職業資格證書》.

    2007年經省勞動和社會保障廳批準成立"南京烹飪技工學校",邁進了學歷教育的行列. 飲食之道,天下為先;教育為本,育人在前.1988年,江蘇新東方烹飪學校以開拓氣度打開了江蘇餐飲人才培訓的大門,推動了中華美食名揚四海.匯集天下名菜,培養廚師精英!20年躬耕于勤,江蘇新東方烹飪學校成為中國餐飲教育行業的先鋒.