建校百年來，中國農業大學已培養了12萬余名畢業生，他們扎根基層，默默耕耘，有的成為國家的重要領導干部，有的成為學術界的泰斗，有的成為商界精英，在國家建設中發揮了重要作用。
我校培養了國家副部級以上干部40余名，其中國務院臺灣事務辦公室主任陳云林，原水利部部長、原河北省省長鈕茂生，農業部副部長牛盾，商務部副部長張志剛，以及左連璧、邵秉仁、許令妊、秦兆楨、祁壽椿、李龍城、張燕麗、梁榮欣、康克儉、賀邦靖、馮敏剛、韓家增、孫武學等均為我校在新中國成立后培養的本科畢業生。
我校教師和校友中共有院士68人，其中侯鋒、李博、朱之悌、石元春、田波、孫鴻烈、孟兆禎、汪懋華、郭予元、沈國舫、戴景瑞、匡廷云、吳常信、石玉林、孫大業等兩院院士為我校建國后培養的本科畢業生。
很多畢業生出國留學，并在國外發展成為相關學科的領軍人物，如倫敦大學教授、英國皇家學會會員楊子恒，美國康涅狄格大學動物科學系教授楊向中，美國加州大學河濱分校教授、整合基因研究所所長朱健康，美國哈佛•休斯醫學院研究員、北卡羅來那大學Chapel Hill分校教授張毅，美國康涅狄格氣候資源研究中心主任楊秀生等。
以中國機械裝備（集團）公司總裁、黨委書記任洪斌，香港安莉芳集團董事局主席、總經理鄭敏泰為代表的一批畢業生活躍在國家的經濟領域，成為商界精英，為國家的經濟建設做出了重要貢獻。

我校還有一大批畢業生秉承“解民生之多艱”的優良傳統，扎根基層，服務“三農”，為國家的新農村建設默默奉獻。

中國農業大學的畢業生就業實行“市場導向，政府調控，學校推薦，學生與用人單位雙向選擇”的就業政策。學校認真貫徹落實“2007年全國普通高校畢業生就業工作會議”和學校就業工作會精神，繼續秉承“加強引導，及時溝通，熱情服務，推薦賢才”的工作宗旨，以畢業生成才為中心，努力開拓畢業生就業市場，加強就業基地建設，通過各種途徑，采取各種有效措施，積極推進我校畢業生就業。

我校近3年本科生就業率穩定在95%左右。從2007屆本科畢業生就業分流情況來看，保送研究生526人，占15%；考取研究生513，占14.7%；出國學習267人，占8%；直接就業1978人，占57%。從就業地區看，在北京就業的學生最多，占58.9%，其次是沿海及周邊地區。從就業行業看，在企業就業的學生居多，占61.5%；其次是機關及事業單位，占35.2%。