截至2019年5月，教職工1900多人，中國工程院院士尹偉倫受聘為教授、名譽校長，中國工程院院士李天來教授等專家學者加盟學校，引進全國知名博導張友祥、崔希海、李強、宋彧等教授，副高級及以上教師達525人，碩士及以上1147人，雙師型教師345人，3人評為山東省首席技師，4人獲“富民興魯”勞動獎章、齊魯巾幗發明家稱號，校級學科帶頭人17名，23人受聘為東北師范大學、沈陽工業大學、山東農業大學、山東師范大學等高校博導碩導。
中國工程院院士：尹偉倫(名譽校長、特聘教授)
“千人計劃”海外特聘教授：慈立杰
國家級教學名師：曹春英
山東省教學名師：戴丕昌
截至2015年9月，學校構建了“平臺+模塊”課程體系，建立“政行校企”專家教學指導委員會；建有4個山東高校優勢特色專業，1個教育部“本科教學工程”第一批本科專業綜合改革試點，1個國家第一批“卓越農林人才教育培養計劃”改革試點，1個省級實驗教學示范中心，2個魯臺職業教育交流對接學校特色課程，14個省級精品課程，各類實驗實訓室143個，建立了1個國家級科技企業孵化器、大學生創業孵化示范基地。
山東省高校優勢特色專業：車輛工程、軟件工程、園藝、化學工程與工藝
教育部“本科教學工程”本科專業綜合改革試點專業：園藝
國家第一批“卓越農林人才教育培養計劃”改革試點：園藝
省級實驗教學示范中心：設施園藝實驗教學中心
魯臺職業教育交流對接學校特色課程：造園景觀、園藝概論
省級精品課程：VisualBasic程序設計、計算機電路、動漫造型設計、英語口語、建筑制圖與檢測、蔬菜栽培學 [27] 、房屋建筑學、有機化學、園藝植物栽培學、建筑材料與檢測、建筑工程測量、建筑工程計量與計價、建筑施工技術、建筑制圖與CAD
國家級科技企業孵化器、大學生創業孵化示范基地：壽光市軟件園
學生成績 截至2015年9月，學校學生參加全國、全省大學生“挑戰杯”創新大賽、機電產品創新設計競賽、電子設計競賽、數學建模競賽等獲特等獎、一等獎200多項，畢業生總體就業率保持在95%以上；學生參加全國計算機技能大賽，連續三年獲全國一等獎，山東省計算機技能大賽連續五年獲團體一等獎；山東省第22屆運動會大學生乙組武術比賽獲金牌12枚，團體總分第一名；第十四屆中國大學生CUBA籃球聯賽榮獲女子乙組全省冠軍；2012年山東省大學生體育聯賽籃球賽女籃、男籃分獲全省冠亞軍，學院獲體育道德風尚獎；2012年山東省青少年武術學校武術套路錦標賽，學院武術代表隊獲金牌13枚，銀牌1枚，銅牌3枚。
科研平臺 截至2016年4月，學校建2個院士專家工作站；1個山東省軟件工程技術中心、1個市級工程研究中心、2個市級重點學科實驗室，校級科研所17個。
學校與中國科學院、
山東大學合作建立了山東半島藍色經濟工程研究院濟南院。
院士專家工作站：農業科學、環境科學
山東省軟件工程技術中心：濰坊科技學院山東環球軟件公司
市級工程研究中心：生物工程研究中心
市級重點學科實驗室：濰坊市智能保溫新型材料重點實驗室、工業廢水重金屬檢測技術實驗室
校級科研所：蔬菜花卉研究所、生物防治研究所、蔬菜工程技術研究所、植物病蟲害研究所、微生物研究所、地下鹵水養殖與應用研究所、動物科學研究所、環境檢測中心、水產養殖研究所、新型材料研究所、環境科學研究所、海洋藥物研究所、海洋精細化工研究所、農圣文化研究所、歷史文化研究所、壽光文化研究所、會計研究所
